De verde me volví negra y me molieron con tino, hasta que al final del todo, de mi hicieron oro fino. *
En verdes ramas nací, en molino me estrujaron, en un pozo me metí, y del pozo me sacaron a la cocina a freír. *
Nació dentro de olivares, nació en todo su verdor, gruñe mucho con calor, si se envicia da pesares y mancilla a su señor. *
Yo frío, yo tuesto y en la cocina tengo mi puesto. *
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